pondělí 17. března 2014

Piškotové kuličky

Na Vánoce máme všichni moc rádi vosí hnízda.
Při listování v nějakém tom časopivě plném receptů jsem narazila na recept na zdravá vosí hnízda. Chytře jsem si jej vyfotila do mobilu a použila až nyní :)
Jako výhoda mi rozhodně přijde, že neobsahují ořechy, pokud jich člověk nemá nekonečnou zásobu je to rozhodně někdy problém.

Recept zde:

50 g másla
3 lžíce špaldového sirupu
1 lžíce kakaa
1 - 2 lžíce citronové šťávy
2 - 3 lžíce mléka
160 g piškotů

Nejdřív jsem se lehce zděsila špaldového sirupu, tuto surovinu běžně doma nemám. Nebylo problém sehnat sklenici ve zdravé výživě. 

Čekali jsme návštěvu a já přemýšlela o něčem malém ke kávě, buchtu jsem upéct nestíhala, tak jsem zkusila vyrobit místo úlků kuličky. Na můj výtvor příliš nekoukejte, opravdu nemám všechny kuličky stejné, estetiku jsem moc neřešila, ale chuť je skvělá. Občas ucítíte kyselkavou chuť citronové šťávy, jinak převládá chuť piškotů.

Dokážu se představit i spoustu modifikací, jako např. s nasekanými rozinkami atd.


1 komentář:

  1. Špaldový sirup neznám ... no jsem zas o něco chytřejší:-))
    Díky za recept:-)
    Ajka

    OdpovědětVymazat

Děkuji za váš komentář :)