sobota 4. dubna 2015

Pečená červená řepa s brambory

Červená řepa je teď v módě a je taky hrooozně zdravá!

Zkusila jsem opravdu jednoduchý recept a bylo to moc dobré.

Suroviny: 

- brambory
- cibule (stejný poměr jako brambor)
- červená řepa
- provensálské koření
- citron
- olivový olej

Postup:

- brambory oloupeme nakrájíme
- červenou řepu oloupeme a nakrájíme
- cibuli nakrájíme
- vše dáme do pekáčku, zastříkneme olivovým olejem a posypeme provensálským kořením

Pečeme cca 30 minut, pak si vymačkáme půlku citronu, smícháme se stejným množstvím olivového oleje a po daných 30 minutách polijeme touto směsí brambory, promícháme a pečeme dál.

Bylo výborné.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za váš komentář :)